Antigamente não haviam cifs, sonasois, lexivias....então as pessoas tinham que se desenrascar de todas as maneiras. O que é certo é que hoje em dia ainda recorremos a muitas dessas tecnicas. Aqui ficam algumas delas. Divirtam-se
Quarta-feira, 22.07.09

Descuidou-se e pôs sal a mais na comida? Não há problema

 

Deite algumas gotas de limão e deixe ferver mais um bocado.

 

ou então, coloque sobre a tampa da panela, formando um circulo, um bocadinho de sal, deixe assim o cozinhado tapado, ferver mais um pouco. O sal seco vai absorver a humidade e ao mesmo tempo o sal em excesso.

 

Se acontecu com sopa, junte a ela duas ou tres batatas cruas e descascadas e partidas ao meio, deixe ferver bastante, pois elas absrovem o excesso de sal, e ainda podem servir para outra sopa ou outro prato qualquer.

O feijão também serve.

 

Támbem pode juntar ao cozinhado salgado uma colher pequena de açucar e outra de vinagre.

publicado por silvana às 11:38 | link do post | comentar | favorito
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